Hoe is het eten op de Olympische Winterspelen in Peking? Dat is wat ons de laatste tijd veel is gevraagd. Dit is een subjectieve vraag, maar we geven unaniem het 'slimme restaurant' in het belangrijkste mediacentrum een 'goed'.
Maak hamburgers, frites, dumplings, instant malatang, roerbak Chinees eten, latte koffie... Zelfs het eten wordt geserveerd door robots. Als diners vragen we ons af: wat nu na deze maaltijd?
Elke dag na 12.00 uur 's middags gaan de 'robotchefs' in het slimme restaurant aan de slag.Het digitale scherm flitst het nummer van de wachtrij, het maaltijdnummer van de diners. Mensen kiezen een positie bij de poort, ogen op de robotarm, wachtend om zijn ambacht te proeven.
"XXX zit in de maaltijd", het prompte geluid, met de ontvangst van de diners lopen snel naar de maaltijd, roze lichten schijnen, mechanische arm "respectvol" om een kom dumplings te sturen, nemen de gasten mee, de volgende naar de puntje van de tong.” Op de eerste dag was de knoedelkraam in twee uur uitverkocht. Zhong Zhanpeng, directeur van het restaurant, was blij met het debuut van de slimme knoedelmachine.
"De smaak van runderburger is net zo goed als die twee fastfoodmerken." aldus mediaverslaggevers. Verwarmd brood, gebakken pasteitjes, sla en saus, verpakking, treinbezorging... Eén bereiding, één machine kan er continu 300 produceren. In slechts 20 seconden , kun je zonder stress een warme, verse burger klaarmaken voor de maaltijdrush.
gerechten uit de lucht
Chinees eten staat bekend om zijn complexe en gevarieerde keuken.Kan een robot het? Het antwoord is ja. De hitteregeling, roerbaktechnieken, voedingsvolgorde van Chinese beroemde chef-koks, is ingesteld als een intelligent programma, Kung Pao-kip, Dongpo-varkensvlees, Baozai-ventilator ... Het is de geur die je wilt .
Na het roerbakken is het tijd om te serveren in de luchtgang. Als een schaal met gedroogd gebraden rundvlees boven je hoofd komt brullen in een wolkentreinwagon, dan uit de lucht komt vallen door de afwasmachine, en uiteindelijk op tafel hangt, je zet je mobiele telefoon aan om foto's te maken, en er is maar één gedachte in je hoofd - "taart uit de hemel" kan waar zijn!
Klanten nemen foto
Na 10 dagen proefdraaien heeft smart Restaurant al "warme gerechten": dumplings, hu Pittige kipnuggets, gedroogde gebakken rundvleesrivier, knoflook met broccoli, gestoofde rundvleesnoedels, klein gebakken geel rundvlees. "Met de Olympische Winterspelen iets meer dan 20 dagen weg, we werken nog steeds aan de details en hopen onze gasten in binnen- en buitenland een perfecte houding te bieden om comfortabel te eten." "Zei Zhong zhanpeng.
Iedereen heeft verschillende meningen over "smaak", afhankelijk van het hongerniveau, de prijs, de stemming en de omgevingservaring.Het is echter moeilijk om geen duim omhoog te geven als je voor "slim restaurant" staat, en je zult je buitenlandse vrienden trots vertellen dat deze "robotkoks" allemaal "gemaakt in China" zijn.
Elke keer als ik eten bestel, maak je een moeilijke keuze.Je wilt geen dumplings kwijt, maar ook een mondvol noedels eten.Ten slotte kies je een soort eten en wissel je mijn ervaring uit na het eten. Vanwege de quarantaine-eis is elke stoel in het restaurant aan drie kanten verdeeld en is het idee om eten te delen grotendeels geëlimineerd omdat het niet handig is om op de barrière en probeer de gerechten aan de volgende tafel. Het goede aan op deze manier eten is dat je meer bewust bent van je eten en het niet verspilt en alles opeet
de robot is drankjes aan het mixen
Posttijd: 15 januari-2022
